電動(dòng)餐桌作為酒店餐廳豪華包房中的主體餐桌,在選購(gòu)的時(shí)候標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)然也是高標(biāo)準(zhǔn),高要求?,F(xiàn)在市場(chǎng)上電動(dòng)餐桌的款式和品種那么豐富,如何挑選一款符合自己餐廳需要的電動(dòng)餐桌確實(shí)很重要。
采購(gòu)電動(dòng)餐桌,首先認(rèn)識(shí)餐桌的材質(zhì)開(kāi)始。電動(dòng)餐桌的材質(zhì)有很多種,紅木的,全實(shí)木的,板木結(jié)合的,板式的,不銹鋼的,玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)的等等好多種。
1.紅木電動(dòng)餐桌
紅木電動(dòng)餐桌在豪華餐桌家族中算是頂級(jí)奢侈品,紅木餐桌以選材珍貴,雕工高度精細(xì),具有超高收藏價(jià)值和藝術(shù)欣賞。此類電動(dòng)餐桌過(guò)于昂貴,簡(jiǎn)直就是奢侈品,在商業(yè)類餐廳,使用此餐桌不是很適合,但具有很高藝術(shù)欣賞價(jià)值。屬于極少數(shù)人的收藏。
2.全實(shí)木電動(dòng)餐桌
這類電動(dòng)餐桌在材質(zhì)選用主流的橡木或櫸木,再以豐富的雕花文化,使餐桌具有藝術(shù)欣賞價(jià)值。此類電動(dòng)餐桌屬于高端產(chǎn)品,款式也比較豐富,市場(chǎng)價(jià)格在3-10萬(wàn)左右。選購(gòu)此類餐桌,一定要問(wèn)清雕花的工藝和材質(zhì),全實(shí)木餐桌有個(gè)明顯缺點(diǎn)是如果水分烘干不夠,一到潮濕的地方就容易開(kāi)裂。
3.板木結(jié)合電動(dòng)餐桌
此類電動(dòng)餐桌屬于實(shí)木餐桌和板式餐桌的混搭版,彎角料用的是實(shí)木,直板料用的是密度板貼木皮。優(yōu)點(diǎn)是保留實(shí)木特色,降低造價(jià),款式大方。缺點(diǎn)是臺(tái)面用餐地方,因?yàn)槭褂妹芏劝遒N木皮,木皮工藝和油漆的密封性要非常密合,否則受潮就容易起泡。
4.板式電動(dòng)餐桌
此類電動(dòng)餐桌屬于物美價(jià)廉型,實(shí)木的外觀造型,板式的材料,既有實(shí)木木質(zhì)感,又具有造價(jià)便宜的優(yōu)點(diǎn),適合大部分主流餐廳餐桌。由于商業(yè)餐廳經(jīng)營(yíng)成本的考慮,選購(gòu)此類比較適合合理的成本預(yù)算。但缺點(diǎn)是在使用維護(hù)的時(shí)候,要注意室內(nèi)濕度的干燥,和臺(tái)面平整,這樣才延長(zhǎng)餐桌使用壽命。
5.不銹鋼電動(dòng)餐桌
此類餐桌是近兩年興起的一種材質(zhì),不銹鋼材質(zhì),硬度高,不易生銹,在市場(chǎng)比較受歡迎,特別是商業(yè)火鍋店,配大理石臺(tái)面,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,款式大方。不銹鋼餐桌有材質(zhì)的優(yōu)勢(shì),但款式單一,顏色單調(diào),手感冰冷,人性體驗(yàn)不如實(shí)木餐桌。
6.玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)電動(dòng)餐桌
此類電動(dòng)餐桌屬于大眾產(chǎn)品,款式多樣,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,價(jià)格實(shí)惠,是廣大普通餐廳和宴會(huì)大廳首選餐桌。